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藜麥也是超級食物之一,低GI用藜麥取代精製澱粉類,且藜麥屬於無麩質穀類,對於麥類或麵粉製品過敏的民眾,也可食用藜麥取代主食,減少過敏狀況,這款是已經調味好的即食藜麥,一包有150公克,可以適量的按照自己需求的碳水值調整,一般常見藜麥除了取代主食外,也可以搭配在沙拉(撒在沙拉上)或是搭配一些青花菜,肉類都是不錯的選擇
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