美國Bob's Red Mill鮑伯紅磨坊角豆粉510g 刺槐豆粉 低糖烘培 減醣烘培替代巧克力粉低GI

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❤️【懶姐測試報告】#美國Bob's Red Mill鮑伯紅磨坊角豆粉510g 刺槐豆粉 低糖烘培 減醣烘培替代巧克力粉低GI

有在研究減醣烘培書的社友肯定對減醣烘培聖經田安石的書籍很熟悉,她的書籍內大多的使用粉類都是bob's的,買一樣品牌的操作成功率也更高喔!

角豆粉又有人叫刺槐豆粉,味道接近巧克力是低GI不含脂質、也不含咖啡因,又比可可粉多了焦糖的香氣,很適合做成無咖啡因的小朋友的點心,角豆粉取於角豆樹上的豆莢,經過精細碾磨、乾燥及烤製而成。是可可粉的健康替代品,熱量低且不含脂肪。角豆可代替巧克力或可可粉用於製作蛋糕、曲奇及糖果,且十分美味。若用角豆粉代替可可粉,可可粉與角豆粉按1:1或1:2替換。若用其代替巧克力,用3湯匙角豆粉加上1湯匙水即可代替每方塊巧克力。

一般做布朗尼都會使用巧克力粉,不過刺槐豆粉味道竟然很接近巧克力,做烘焙時可以用1:1的方式製作,刺槐豆粉(角豆粉)比巧克力粉多了紅棗的香氣,又不含咖啡因,帶點特殊的焦糖風味,如果巧克力粉試膩的你,不妨來點天然無麩質、低GI的刺槐豆粉吧!

PS.做餅乾、蛋糕或加入冰沙都很棒


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台灣百貨公司地下室的進口超市像是101也都是進總經銷公司貨,百貨與門市售定價就是比較不親民,我們是公司貨,商品異常時,都有總代理的服務
  
公司貨有保障外:)更不需要等待海外的時間商品,商品的來源與進口申請都符合台灣法規,有現貨更可迅速寄出,當然若是商品出現異常,也有正常的渠道去申訴與處理,這也就是懶姐不賣水貨的原因啦!

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